Gâteau multicolore licorne ( niveau débutant)
Tu y apprendras:
- comment assembler adéquatement un gâteau afin d'obtenir un résultat final de qualité (nivelage, sous couche, ...)
- comment colorer la crème au beurre avec des trucs et conseils pour l'appliquer sur le gâteau pour te faciliter la tâche
- comment faire un dégradé de couleurs avec la crème au beurre sur le gâteau
- comment travailler l'impression comestible avec diverses techniques possibles
- truc et conseils pour la préparation et conservation. (Le gâteau et crème au beurre seront déjà prêts à l'utilisation pour l'atelier, mais tu repartiras avec des recettes et tu pourras me poser toutes les questions souhaitées, à ce sujet)
L'atelier se fera sous forme de petit groupe de 4 à 5 personnes, tout le matériel de conception vous sera prêté et vous repartez avec votre gâteau 8 portions à la fin (il peut se congeler pour être consommé plus tard si souhaité)
Cet atelier est ouvert à tous les niveaux, vous n'avez pas besoin d'avoir une base en cake design pour y participer. Bienvenue à tous, 12 ans et plus.
Écris-moi un courriel pour réserver ta place, le nombre de places est limité
Dates de cours de décoration de gâteaux pour ce modèle, actuellement disponibles: à venir
Gâteau cheval de mer ( niveau débutant)
Tu y apprendras:
- comment assembler adéquatement un gâteau afin d'obtenir un résultat final de qualité (nivelage, sous couche, ...)
- comment colorer la crème au beurre avec des trucs et conseils pour l'appliquer sur le gâteau pour te faciliter la tâche
- 2 différentes techniques de recouvrement en crème au beurre (lisse et texturé avec une poche à douille)
- comment travailler l'impression comestible avec diverses techniques possibles
- truc et conseils pour la préparation et conservation. (Le gâteau et crème au beurre seront déjà prêts à l'utilisation pour l'atelier, mais tu repartiras avec des recettes et tu pourras me poser toutes les questions souhaitées, à ce sujet)
L'atelier se fera sous forme de petit groupe de 4 à 5 personnes, tout le matériel de conception vous sera prêté et vous repartez avec votre gâteau 8 portions à la fin (il peut se congeler pour être consommé plus tard si souhaité)
Cet atelier est ouvert à tous les niveaux, vous n'avez pas besoin d'avoir une base en cake design pour y participer. Bienvenue à tous, 12 ans et plus.
Dates de cours de décoration de gâteaux pour ce modèle, actuellement disponibles: à venir prochainement