Questions fréquemment posées

Non, aucune allergie ne peut être garantie et je n'offre pas d'options sans oeuf, sans gluten, sans produits laitiers ou autres.

Le plus petit format offert est le 6 portions pour les gâteaux de base et les gâteau thématique économique, 10 portions pour les autres types de gâteaux. Pour les cupcakes un minimum d'une douzaine est requis.

Je n'offre pas de formule smash cake vendu seul, il est possible d'ajouter un mini smash cake 3'' agencé au gâteau principal au coût de 15$. Valide pour les formules gâteau thématiques uniquement.

Mes saveurs Signatures sont offerte sous forme de gâteau tout occasion via ma boutique en ligne, vous pouvez consulter les offre ici  '' LES PASSE_PARTOUT ! ''

Le délai minimal est de 4-5 jours, soit le lundi précédent le ramassage de la commande. Cependant, j'ai des disponibilités limitées hebdomadairement donc il se peut que certaines semaines se comblent avant le délai minimal de 4-5 jours, réservez le plus tôt possible est recommandé. 

Pour les gâteaux et cupcakes thématiques, la livraison est disponible UNIQUEMENT les jeudis entre 18h et 21h. Les disponibilités sont toutefois limitées. Des frais supplémentaires s'appliquent, à raison d'un minimum de 10$ ou 0.70$ du kilomètre, allée et retour. Pour toute demande de prix pour la livraison, veuillez nous écrire un courriel avec l'adresse complète de livraison afin que nous puissions vous fournir le prix.

Des exceptions peuvent s'appliquer et la livraison peut être offerte  pour les projets d'envergure et le corporatif. Le cas échéant, la livraison sera à discuter.

Pour ma gamme de prêt à décorer et mes succulentes meringues croquantes artisanales, la livraison par la poste est disponible au coût fixe de 15$

Vous pouvez m'en faire la demande et il me fera plaisir de vous accommoder si mon horaire le permet.  Toutefois, il se peut qu'il soit impossible de modifier la date re récupération  si mon horaire est déjà complet. Toute demande de modification de date doit également être faite minimalement 8 jours à l'avance, sans quoi elle sera automatiquement refusée.  Sachez toutefois que gâteau et cupcakes peuvent se congeler au besoin si vous devez reporter votre événement. 

Que ce soit pour les gâteaux ou cupcakes d'anniversaire, baptême, naissance ou autres, je ne reproduis pas de gâteau fait par d'autres pâtissiers. Je n'y vois aucun intérêt et je n'ai aucun plaisir à faire du ''copier/collé'' de gâteau. Je suis avant tout une ARTISTE sucrée et pouvoir laisser libre cours à ma créativité est ce qui me passionne. Mon offre de service consiste à vous offrir et créer des gâteaux UNIQUES ! J'ai besoin de votre confiance pour vous créer de l'émerveillement et du bonheur à partager ! Merci de votre compréhension.

Non puisque je n'ai pas de boutique sur place et je ne produis les gâteaux qu'à la commande uniquement, pour offrir un maximum de fraicheur. Il peut cependant arriver, à l'occasion que j'aille des petits surplus de productions, si c'est le cas,  je les affiches sur ma page Facebook les jeudis et vendredi . Vous pouvez donc rester à l'affut au besoin :) VOIR LA PAGE FACEBOOK

La récupération des commandes de gâteaux et cupcakes thématiques est disponible directement à mon atelier de Nicolet, selon l'horaire suivant:

• Le jeudi entre 8h et 18h
• Le vendredi en 8h et 18h

• Pour un maximum de fraicheur, les gâteaux et cupcakes se conservent 5 jours au réfrigérateur et jusqu'à 6 semaines au congélateur.
• Le gâteau doit être conservé au réfrigérateur jusqu'à sa consommation. Je vous conseille toutefois de le sortir du réfrigérateur, à l'abri d'une source de chaleur ou des rayons du soleil +/- 2 heures avant le servi pour le laisser tempérer. Il sera alors plus moelleux, crémeux et offrira une meilleure expérience gustative !

Les gâteaux et cupcakes se congèlent sans problème et ils conserveront le même aspect, goût et fraicheur. L'important est simplement de le décongeler entièrement au réfrigérateur, 24h avant le service afin qu'il ne se forme pas de condensation qui pourrait abimer la décoration.